호박죽 만들기
호박죽은 건강에도 참 좋잖아요..단백질,탄수화물, 미네랄, 식이섬유,비타민도 많이 포함되어 있구요. 또 호박의 카로틴 성분은 함암 효과도 있다고하며, 신장에도 이뇨에도 좋은작용을 해서 다이어트 식품이기도 하며, 감기예방에도 효과가 좋다고 하드라고요, 해서,,,,, 어제만든 호박죽을 한번 소개해볼려구요^^ 요즘 날씨도 쌀쌀해지고 가을이다 보니 호박죽이 저절로 생각나기도하고 ~~~ 여기미국에선 할로윈데이라 해서 호박도 엄청 많이 팔아 호박값도 저렴하구요..이것이 바로 일석 이조라고 ㅋㅋㅋ 전 할로윈데이에 호박패치 다녀오신분이 주신 호박 1개랑 단호박 1개를 이용했어요 ^^ 그리고 중요한건 슬로우쿠커를 이용했다는점이요 ^^ 사실 호박죽을 곱게 만들려면 호박을 찌고 믹서에 갈고 하는데 이런 번거로움이 걱정없는 ..
2014. 12. 1.