아리조나맘의 미국 이야기

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유익한 정보 (46)

라스베가스에서 한국시장보기(Greenland)/ 그린랜드

유익한 정보 Freesiasmell 2018. 12. 6. 12:02

라스베가스에서 하루 호텔구경과 쇼를보고, 다음날 후버댐과 벨리오브파이어에가서 아름다운 사막의 풍경과 붉은 사암들의 멋진풍경으로 가슴을 채우고 이제 오늘은 자이온/ 시온 캐년으로 출발하기전 한국마트에 가서 이틀동안 먹을 것을 대충사가려고해요~~ ​ 한국마트이름은 그린랜드( Greenland) 였구요. 규모가 꽤 크더라고요~~ ​ ​ 저희는 햇반과 만들어놓은 반찬들과 김치도 작은반찬통에 들은것으로 열무김치랑 풋배추 김치도 사고 일회용 떡국도좀 샀지요...그래서 호텔에 들어가서는 한끼는 한국음식으로 맛있게 먹을수 있었답니다 ^^ ​ 마트들어가기전 빵집도 그리고 떡집? 은 아닌것 같았지만 떡도 좀 놓고 파는곳이 있더라구요.. 여기서 산 빵도 있는데 사진은 그냥 케잌사진으로 대신해볼께요. ^^ ​ 마트 들어갈때 ..

Apple watch Series 4 ( 애플와치 4)

유익한 정보 Freesiasmell 2018. 11. 14. 12:41

지금까진 아들이 애플와치를 사며 자신이 쓰던 삼성 Gear Fit 을 줘서 사용해 왔는데 이젠 나도 애플와치로 갈아탔다 ~~ 별감흥은 없지만 세상이 정말 좋아졌다는것을 오늘도 실감한다 ... 그런의미로 오늘은 개봉기를 올려볼까해요 ~~~ ​ ​ Apple watch series 4 stainless steel, 38 mm milanese silver loop. 애플에 설명에 의하면 30% 더커진 화면에 50% 더큰 스피커기능도 또 거기에 베터리 기능도 좋아졌다고한다. 무엇보다 심전도를( ECG) 를 체크할수있는 기능이 처음으로 생겼다는것이다 ^^ 오른쪽에 있는 디지털 크라운에 손가락을 30 초 정도 대면 ECG 정보를 받아볼수있고 애플 건강앱에 저장할수도있다. 이것을 PDF 파일로 저장해서 의사와 상의할..

인스턴트팟으로 갈비탕만들기

유익한 정보 Freesiasmell 2018. 11. 14. 04:30

몇일전부터 쌀쌀해진 날씨탓인지 남편이 갈비탕 얘기를 자주하네요 ... 오늘 Fry’s 에 가니 갈비가 보여서 사봤습니다. 오늘의 메뉴는 당근 갈비탕이지요 ^^ 맛있게 만들어서 몸보신하고 한주도 건강하게 보내야겠네요 ...우리 모두 화이팅입니다 ^^ 갈비를 기름을 떼고 손질해서 다른 냄비에 한번 끓여줄려구요. 처음부터 인스턴트팟에 끓일수도 있지만 냄비를 씻어줘야 하니깐 그냥전 다른냄비를 사용합니다 ^^ ​ 다음은 끓여서 모든 분순물을 제거하고 다시 깨끗히 씻은후 인스턴트팟에 넣어주고요. 양파와 마늘 통후추 그리고 전 생강 가루를 넣어뒀답니다. 기호에 따라 무와 멸치를 넣어줘도 되고요.. ​ 내가쓰는 팟이에요. 시간은 Meat/Stew 기능으로 30 분맞췄습니다. ​ 짜잔~~질기지않고 부드럽게 익은 모습이죠..

미국의 부자동네는 개스 가격도 비싸요.

유익한 정보 Freesiasmell 2017. 1. 12. 12:39

이곳은 Dayton Way 와 Rodeo St. 코너 크리스마스 지난지 이틀이 지났는데 여전히 츄리들이 있어요. 위 사진에서 보이는 언덕길로 올라가면 부자들께서 이렇게 야외에서 식사를 하고 있어요. 한끼에 얼마할까? LA 가시면 절대 절대 부자동네에서 개스 넣지 마세요. 불과 몇 백미터 거리인데도 가격이 두배 차이나요. 당시에 개스가격이 2불 65 였는데, 여기 베벌리 힐즈는 4불 가까이 해요. 하기사 부자님들은 돈 좀 더 써줘도 되요.

호박죽 만들기

유익한 정보 Freesiasmell 2014. 12. 1. 09:09

호박죽은 건강에도 참 좋잖아요..단백질,탄수화물, 미네랄, 식이섬유,비타민도 많이 포함되어 있구요. 또 호박의 카로틴 성분은 함암 효과도 있다고하며, 신장에도 이뇨에도 좋은작용을 해서 다이어트 식품이기도 하며, 감기예방에도 효과가 좋다고 하드라고요, 해서,,,,, 어제만든 호박죽을 한번 소개해볼려구요^^ 요즘 날씨도 쌀쌀해지고 가을이다 보니 호박죽이 저절로 생각나기도하고 ~~~ 여기미국에선 할로윈데이라 해서 호박도 엄청 많이 팔아 호박값도 저렴하구요..이것이 바로 일석 이조라고 ㅋㅋㅋ 전 할로윈데이에 호박패치 다녀오신분이 주신 호박 1개랑 단호박 1개를 이용했어요 ^^ 그리고 중요한건 슬로우쿠커를 이용했다는점이요 ^^ 사실 호박죽을 곱게 만들려면 호박을 찌고 믹서에 갈고 하는데 이런 번거로움이 걱정없는 ..

오이지 담그는법

유익한 정보 Freesiasmell 2014. 11. 28. 15:46

입맛 없을때 밥도둑 반찬이 될수있는 오이지 담그는법을 간단히 소개해 볼려구요 ^^ 사는곳이 미국이라 저는 맛은 재래식이긴 한데 한국산 오이가 아닌 미국에 있는 오이로 담가봅니다.. 이렇게 사진에서 보시는 봐와 같이 미국마켓에서 파는 피클오이를 사용했습니다. 1. 소금은 반드시 천일염을 준비해 주시면 좋겠네요~~~~ 2. 오이를 깨끗이 씻어물기 없이 준비했습니다.. 단 꼭지는 떼지 않았구요...꼭지를 떼면 무를수가 있거든요~~ 항아리대신 큰 들통을 사용했구요 ㅋㅋ 3. 물과 소금의 비율은 10:1 이 추천할만한 비율이고요. 전 물계량후 천일염을 짜다라고 느낄정도로 넣고 팔팔 끓인후 오이를 담은 스텐레스 들통에 뜨거운채로 붑니다. 4.오이가 떠오르면 상할수 있으니 누루미로 뜨지않게 잘눌러주는게 또하나의 중요..

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