갈비탕하는법1 인스턴트팟으로 갈비탕만들기 몇일전부터 쌀쌀해진 날씨탓인지 남편이 갈비탕 얘기를 자주하네요 ... 오늘 Fry’s 에 가니 갈비가 보여서 사봤습니다. 오늘의 메뉴는 당근 갈비탕이지요 ^^ 맛있게 만들어서 몸보신하고 한주도 건강하게 보내야겠네요 ...우리 모두 화이팅입니다 ^^ 갈비를 기름을 떼고 손질해서 다른 냄비에 한번 끓여줄려구요. 처음부터 인스턴트팟에 끓일수도 있지만 냄비를 씻어줘야 하니깐 그냥전 다른냄비를 사용합니다 ^^ 다음은 끓여서 모든 분순물을 제거하고 다시 깨끗히 씻은후 인스턴트팟에 넣어주고요. 양파와 마늘 통후추 그리고 전 생강 가루를 넣어뒀답니다. 기호에 따라 무와 멸치를 넣어줘도 되고요.. 내가쓰는 팟이에요. 시간은 Meat/Stew 기능으로 30 분맞췄습니다. 짜잔~~질기지않고 부드럽게 익은 모습이죠.. 2018. 11. 14. 이전 1 다음
