인스턴트 팟으로 취나물 만들기1 인스턴트 팟으로 건취나물 삶기 와 부드럽게 볶기 한국에서 맛있게 먹던 취나물이 생각나서 한인 그로서리에서 취나물을 한봉지 사와 봤답니다. 항상 건 나물들을 사서 해보면 적당히 삶기도 아주 힘들고 부드러운맛을 즐길수가 없어서 웬만하면 잘 안사는데 그래도 한번 도전해 볼려구요. 요즘은 인스턴트팟을 이용해서 취나물 처럼 각종 건 나물 삶기를 할수있으니 요리에 드는 시간을 많이 줄일수 있게 되었지요... 오늘은 제가 하는 인스턴트팟을 사용해서 만드는 취나물 볶음을 소개해 볼께요~~ 1. 인스턴트팟에 마른 취나물을 넣고 물을 취나물이 잠길정도로 넣어줍니다. 2. High Pressure 기능으로 15 분 셋팅해주구요. 보시는 사진처럼 말이죠 ~~ 그리곤.. 3. 김을 빼고 불순물을 제거하기 위해 여러번 헹구워줍니다. (추을 이용해서 김을 뺄때면 바운티를 적셔서.. 2020. 9. 7. 이전 1 다음